湯河原町立吉浜小学校

　６年生が総合学習で「湯河原を元気にするラーメンを作りたい」という願いをもって取り組んでいます。
　今回は、商工会会長さんにお願いし、魚関係の商店の方と果物農家の方に来ていただき、ラーメン作りのノウハウを教えていただきました。
　湯河原の海では、貝や昆布は取れないからタイやイワシ、アジなどの魚から出汁を取るのがよいことや、ラーメンを作るために必要な道具について、みかんと一口にいっても甘いもの、酸味の強いものがあること、皮を乾燥させたものがよいことなどなどたくさんの質問に答えていただき新たにたくさんのことを知ることができました。
　だんだんプランが絞られてきそうな予感が・・・どんな展開になるのか期待しながら見守っていこうと思います。