湯河原町立吉浜小学校

【こんだて】カレーピラフ・レタスとじゃがいものスープ・タンドリーチキン・牛乳

今日は、食欲そそる香辛料を使った献立です。９月は、残暑で暑いかな…と思い香辛料を使った献立にしましたが、今日の天気は、少し肌寒い日になりました。タンドリーチキンは、調味料に肉を漬け込み、焼いています。調味料は、数種類使用していますが、お肉を柔らかくする効果もある、ヨーグルトを使っているのがポイントかもしれません。