湯河原町立吉浜小学校

【こんだて】カレーうどん・ごぼうチップス・牛乳

チップスは、10キロ以上のごぼうを使って作りました。給食室では、ひたすらななめ薄切りに切り、下味（しょうゆなど）に漬け、衣をまぶして、カリッとなるまでしっかり揚げています。ごぼうは、春と冬においしい時期を迎えます。ぜひ、作ってみてください。
今日の県内産食材は、こまつなとたまねぎです。