湯河原町立吉浜小学校

【こんだて】さくらめし・おでん・かながわけんさんやきのり・ゆがわらみかん・牛乳

今日は、湯河原産をはじめ神奈川県で生産された食材をたくさん使った「神奈川県産食材デー」になっています。おでんに使用した約２０ｋｇのだいこんは、湯河原産（生産者　きまぐれファーム加藤さん）です。湯河原みかんは、みかん農家　常盤さんより「宮川」という品種のみかんが届きました。
おでんは、８種類の具材を厚削りでとった出汁で２時間近くじっくり煮込んで作りました。冬ならではの給食メニューのひとつです。