湯河原町立吉浜小学校

【こんだて】かしわめし・とんじる・ぐりとぐらのカステラふう・牛乳

かしわ飯とは、福岡県の郷土料理のひとつです。九州地方では、鶏肉のことを「かしわ」と呼ぶそうです。今日は、さくら飯で炊いたご飯に、鶏肉や野菜を煮た具材を混ぜて作っています。豚汁には、湯河原産（生産者きまぐれファーム　加藤さん）のだいこんやはくさいを使用しました。そしてデザートは、子ども達に人気のあるデザートのひとつです。実際の絵本から登場したメニューで、給食室で一つひとつ手作りをしています。
今週は、読書週間にあわせて、吉浜小学校の図書室にある本から再現した料理が給食に登場したり、給食と同じ料理が載っている本を紹介したりしています。